Какви храни имат брезовият прашец

От: Джесика Джуъл

храни

Актуализирано на: 20 ноември 2017 г.

Алергиите към полен от бреза обикновено са свързани със сенна хрема или алергичен ринит. Има голямо разнообразие от симптоми, свързани с алергии към брезов прашец, включително запушен или хрема, сърбеж в очите и гърлото. Докато милиони северноамериканци страдат от тези поленови алергии, мнозина може да не са наясно, че тази алергия може да предизвика алергични реакции, когато се ядат определени пресни храни. За да се избегне това, което се нарича „синдром на орална алергия“, Американската академия по алергия, астма и имунология препоръчва готвенето или избягването на тези храни по време на алергичния сезон.

Плодове

Много плодове съдържат цветен прашец от бреза или имат отрицателни реакции при контакт с цветен прашец. Въпреки че изглежда трудно да се избегнат всички от тях, ако страдате от алергия към полени, трябва да готвите или консумирате тези видове храни рядко по време на алергичния сезон. Плодовете, които често съдържат брезов прашец, са ябълки, праскови, сливи, круши, череши, плешиви ядки, киви и всички видове домати.