Каква е макробиотичната диета Как е диетата
Днес имаме в нашия блог със сътрудничеството на asimejor.com, който ще говори за макробиотичната диета. Не го пропускай!
История на макробиотиците
The първо регистрирано използване на термина макробиотици (от гръцкото macro, което означава грам или дълъг и bios, което означава живот) се среща през 4 век пр.н.е. в Древна Гърция, в писанията на Хипократ.
Хипократ се счита за дБаща на западната медицина, пише за важността на сезонната прясна храна, упражненията на открито и как тези фактори се отразяват върху здравето на пациентите му. По-късно идеите му са възприети от други класически писатели като Гален Аристотел и Херодот.
Макробиотичен дзен
Терминът се появява отново през 1796 г., когато д-р Кристофър Вилхелм, пруски лекар, публикува книгата си „Макробиотици“:
Изкуството да удължаваш живота. Фокусът му беше върху диета от естествени храни и най-вече вегетарианци.
Към края на 20-ти век високопоставен военен д-р Саган Ишизука, който е обучавал западна медицина, отбелязва нарастващата честота на местната японска болест, тъй като се приема нова западна медицина и диета.
Той се съсредоточи върху използване на естествени храни Нерафинирани пълнозърнести храни като основна основна прясно отглеждана и консумирана храна през сезона и внимание към хранителния баланс. С добри резултати помогна на хората да си възвърнат здравето.
Макробиотици през 20 век
След това в началото на 20-те години на миналия век млад мъж, известен по-късно като Джордж Осава, който умираше от туберкулоза, влезе във връзка с концепциите на Ишизука и реши да се опита да се излекува. Използвайки тези предписания заедно с разбирането си за древната китайска философия за взаимно допълващите се противоположности Ин и Ян, той успя.
След това той посвети живота си на споделянето на своите идеи за здраве, свобода и мир. В своите трудове той описва 6-те атрибута, необходими, за да бъдем здрави и жизнени: апетит за храна и живот, дълбок сън, добра памет, хармонични емоции и чувство за справедливост и благодарност.
Използване на термина макробиотичен да опише този път към здравето, заедно със съпругата си Лима вдъхнови и преподава на много ученици в Япония и Европа.
Сега, когато светът стана по-глобализиран, сложен и се отдалечава от един прост и естествен начин на живот, ние се нуждаем от принципи и практики, за да останем здрави.
Ученията на Осава и други продължават да подкрепят много хора. Учителите и съветниците носят свои собствени знания и опит, за да направят съвременните макробиотици уникална и подходяща полза в света, в който живеем днес.
Книга за макробиотичното хранене и рецепти
Винаги, когато се занимавам с тема, която ми се струва много интересна, обичам да споделям малко четиво за разширяване, тъй като това все още е информативна статия. Бихте ли искали да задълбочите полето на макробиотична храна? Това е за мен най-добрата книга, за да се науча как да се храня по този начин:
В това ръководство, освен дълбокото разбиране от какво се състои този вид храна, ще научите как да готвите някои от тях най-добрите макробиотични рецепти.
Вижте продукта на Amazon
Какво е макробиотик?
Макробиотиците са дисциплината, която се стреми да разбере физическите, емоционалните, умствените и социалните качества на човека, както и да открием как да ги развиваме и поддържаме чрез подбор и подготовка на нашата диета, базирана на креативност, умствена динамика и принципите на наблюдение на природата.
Ползи от макробиотиците
Между ползи от макробиотиците намираме следното:
- Благодарение на регулирането на вътрешното рН, макробиотиците допринасят за подобряване на чревната флора.
- Насърчава работата на храносмилателната система
- Помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар.
- Това е вид диета, която благоприятства наличието на достатъчно тегло.
- Помага на когнитивните функции.
- По-висока енергия.
Макробиотичната диета помага ли ви да отслабнете?
Обикновено, когато започнем да отслабваме, това е така, защото сме променили хранителните си навици. Толкова косвено може да е. Ако сте свикнали да се храните зле и започнете да гледате и избирате по-внимателно диетата си, много е възможно да се случи загуба на тегло.
въпреки това, целта на макробиотичната диета не е да отслабнете.