Как въглехидратите влияят на диетата ми VeronicaCoach

Как въглехидратите влияят на диетата ми?

Когато говорим за диета, въглехидрати Те имат лоша репутация, но истината е, че те са бензинът на нашето тяло (глюкоза).

диетата

Те са важни и защото участват във функционирането на клетките, тъканите и органите. Както добре, Те са богати на фибри, така че ни помагат в храносмилането, предотвратяват запек и предотвратяват прекомерното натрупване на мазнини в тялото.

Ако сте спортист, въглехидратите ще ви помогнат да подобрите представянето си, Те ще увеличат съпротивлението ви и ще ускорят възстановяването на мускулите ви. Въглехидратите са толкова важни, колкото витамините, протеините, минералите и мазнините.

Какви са различните видове въглехидрати?

Те са класифицирани в просто и сложно.

Простото Наричани още захари, те се образуват от молекула (монозахарид) като глюкоза и фруктоза или от съединението на две молекули (дизахарид) като захароза и лактоза.

Те се намират главно в конфитюри, плодове, сокове, млечни продукти и др. Те се абсорбират бързо и причиняват внезапно покачване на кръвната захар. Поради тази причина те трябва да се консумират умерено в моменти, когато няма физическа активност, тъй като когато нивото на глюкозата в кръвта се повиши рязко без енергийни нужди, това ги кара да се натрупват под формата на мазнини.