Как се прави шунка и сирене калцоне
The Калцоне е вариант на Пица което винаги ми се струваше много смешно, тъй като много прилича на кнедли. Подобно на първия си братовчед, пицата, калцоне може да носи безкрайност от вкусове и комбинации което ще ви позволи практически да оставите въображението си на свобода.

Днес предлагам това рецепта много просто от шунка и сирене калцоне Което е много удобно, ако искате да му се насладите на вечеря със салата. Можете да подготвите Маса за пица или го купете вече направено. Днес е доста лесно да го намерите в някои пекарни или в супермаркета.
Съставки
250 г тесто за пица, 150 г шунка, 200 г настърган кашкавал (Manchego), зрял домат, половин лук, две супени лъжици заквасена сметана, чаена лъжичка фини билки, сол и черен пипер на вкус.
Подготовка
Ние ще разточете тестото за пица и му дайте форма на кръг. Веднага режем домата, премахваме семената и го нарязваме на ситно. Ужилваме също така лук Y. смесваме тези две съставки в купа, към която добавяме сметаната, половината от настъргано сирене, на Фини билки, сол и черен пипер.