Как и кога да се използват диети за изключване при синдром на раздразнените черва

МАДРИД, 13 февруари (EUROPA PRESS) -

синдром

Испанското дружество по храносмилателна патология (SEPD) и Испанската фондация за храносмилателни заболявания (FEAD) са насърчили, заедно с Испанската федерация на хранителните, хранителните и диетичните дружества (FESNAD), подготовката на първия съвместен и консенсусен документ за изключване на диетите (храни, които трябва да се избягват) при синдром на раздразнените черва (IBS).

Този документ е насочен към всички специалисти, участващи в грижите за пациенти с IBS, и има за цел да бъде инструмент на „голяма полза“ в тяхната практика на грижи, тъй като „осигурява консенсус между всички субекти относно това кой, как, кога и как трябва изключващи диети да се използват при IBS ".

"Като цяло и по все по-широко разпространен начин се прилагат диети, като се изключват различни храни. Някои са много драстични, тъй като засягат основните храни в нашата диета. Не винаги се прави стриктно, с научни критерии или с адекватен мониторинг Диетите за изключване трябва да бъдат използвани с предпазливост и само когато са посочени, тъй като те могат да имат вредни ефекти върху хранителния статус и здравето като цяло ", обяснява д-р Роза Бургос Пелаес, член на Комитета по хранене на FEAD и координатор на проекта.