Как да ускорим метаболизма
Ръководител на службата по хранене и диететика в университетската болница Sanitas La Zarzuela.

Дори водата ме напълнява! Ако някога сте мислили за това, може да се дължи на това, че имате бавен метаболизъм, който затруднява отслабването и следователно имате впечатлението, че колкото и да се трудите, всичко ви напълнява, дори водата, която има без калории. Но как можем да се преборим с бавния метаболизъм и да загубим килограмите, които искаме?
Базалният метаболизъм се нарича количеството енергия, което човек консумира в състояние на покой. Когато метаболизмът се забави, тялото изгаря по-малко калории в покой, отколкото би трябвало, така че мазнините се съхраняват безнадеждно, причинявайки наднормено тегло, затлъстяване, диабет и бъбречни и сърдечно-съдови проблеми.
Най-честата причина за бавния метаболизъм е хипотиреоидизмът, разстройство, което кара щитовидната жлеза да произвежда по-малко хормони, отговорни, наред с други неща, за увеличаване на кислорода, необходим на клетките и стимулиране на тъканите да произвеждат протеини.
За да добиете представа за въздействието, което има изменението на това хормонално производство, достатъчно е да се каже, че хипотиреоидизмът благоприятства появата на нарушения на сърдечния ритъм, чревни проблеми, депресия и главно наддаване на тегло.
Хипотиреоидизмът може да се лекува с медикаменти, което улеснява контрола на всички негови негативни ефекти. Но може да има и други причини за бавен метаболизъм, като непоносимост към храна, която затруднява храносмилането, липса на движение, прекалено бързо хранене или пиене на твърде малко течности.
Повечето хора се опитват да се борят с бавния метаболизъм с много ограничителни диети за отслабване, които обаче постигат обратния ефект. Преди тези диети тялото има тенденция да забавя метаболизма още повече, за да спести калории и когато най-накрая е възможно да отслабнете, се появява ефектът на отскок, така че не само загубеното тегло се възстановява, но и няколко килограма повече от Имахме.