Как да спрем да ядем тревожност; SCA
Наднорменото тегло и затлъстяването е проблем за общественото здраве. Между 30% и 50% от населението по света страда от този проблем. Управлението на наднорменото тегло и затлъстяването предполага промени в диетата и физическата активност, извършвани от човека. Един от най-големите проблеми при коригиране на диетата при хора с наднормено тегло и затлъстяване е развитието на безпокойство за ядене. Защо се появява тревожността? Как да го контролирам? Тази статия обяснява този проблем и дава препоръки за неговия контрол.

Защо някои хора ядат от тревожност?
Регулирането на цикъла на апетит-засищане е сложно и се произвежда от действието на вътрешни и външни фактори. В регулацията на усещането за апетит има централни фактори и осъзнаване, както и фактори, свързани с емоциите, което улеснява развитието на проблеми, произтичащи от промени в настроението. От тази гледна точка някои емоционални състояния могат да улеснят увеличаването или намаляването на апетита и пряко да повлияят на избора на храна, като понякога благоприятстват консумацията на храни, богати на калории, въглехидрати с ниска хранителна стойност и наситени мазнини. Тревожността, по-специално, е емоционално състояние, при което това се случва най-често. Основният проблем при тревожното хранене е, че то води до консумация на храна не поради биологични нужди, а емоционално.
В много случаи поведенията за управление на безпокойството чрез хранене се научават още от ранна детска възраст. Има дори научни доказателства, които показват, че стресът на майката, през периода на бременността, може да улесни развитието на нездравословни модели на хранене и поведение за освобождаване на безпокойството, основано на храненето. Този тип поведение понякога се засилва по време на родителството, често неволно, като дава храна като награда за житейски проблеми.