Как да си направите своя домашна изотонична напитка

Изотоничните напитки съдържат еквивалентното количество соли в разтвора, които се губят с потта и обикновено съдържат прости захари, с последващ принос на калории.

изотонична

Тези захари и електролити се намират при същото осмотично налягане като кръвта (330 милиосмола/литър -mOsm/L-), така че течността напуска стомаха, преминава в червата, където се абсорбира и оттам преминава в кръвта без затруднения., благоприятстваща по-доброто и бързо усвояване на неговите компоненти и избягване на храносмилателни проблеми.

Комбинацията от различни захари (фруктоза + глюкоза, глюкоза + малтодекстрин, глюкоза + фруктоза + малтодекстрин) улеснява наличието на енергия. При спортове с продължителна продължителност и средна/висока интензивност се препоръчват препарати, които съдържат глюкозни полимери (малтодекстрини), не само глюкоза или фруктоза, за по-доброто им усвояване и способността да осигурят достатъчно енергийно снабдяване без риск от храносмилателни разстройства.

Извадено от Burke et al. 2010 г.

Домашна изотонична напитка

Можете лесно да направите дом изотонична напитка, това ще бъде по-икономично и ще осигури същите ползи от търговската изотонична напитка.

Домашната формула се състои от смесване на соли и захари и добавяне на вода или друга течност до пълнене на 1000 ml (1 литър) напитка.

В случай на целиакия и ако се използват малтодекстрини, трябва да се вземе предвид техният произход. В този случай изберете царевица, картофи или тапиока.

Получените стойности са приблизителни, тъй като при работа с малки количества е много трудно да се направи точна.

Помним, че трябва да опитате в тренировката и да адаптирате напитката към вкуса и нуждите на всеки един.

Продава се в аптеките на прах за разтваряне. Трябва да се подготви предварително и да се охлади леко. Това е разтвор, съставен от вода, глюкоза, соли и бикарбонат. Съгласно формулата на СЗО, за 1 L питейна вода се добавя съдържанието на сашето:

  • 3,5 g натриев хлорид (NaCl) = 1400 mg Na (1 g NaCL = 0,4 g Na)
  • 1,5 g калиев хлорид (KCl) = 780 mg K (1 g KCL = 0,52 g Na)
  • 2,5 g натриев бикарбонат (NaHCO3) = 685 mg Na (1 g NaHCO3 = 0,27 g Na)
  • 20 г глюкоза
  • Цитрат