Как да си направим сушени плодове овесена мюсли - Nutresalut
Тази рецепта за мюсли е много лесна за приготвяне и ви позволява да приготвите някои богати и здравословни закуски че цялото семейство ще обича. Вкъщи го правим с овесени люспи без глутен, трудно е да ги намерим, но в някои магазини за диетични и био храни можете да ги купите.
Ако нямате овесени люспи, можете да го направите с всякакъв друг вид люспи (елда и просо например също нямат глутен). Можете също така да варирате с ядки, аз го обичам с шам-фъстъци и бадеми, но опитайте други опции и се придържайте към този, който ви харесва най-много. Тръбите и семената му придават много богато докосване!
Рецепта за гранола с овесени ядки и ядки
- 150 г фино овален овес
- 100 г обелени сурови шам-фъстъци
- 30 g сурови бадеми с кожа
- 20 г непечени асорти семена (слънчогледови семки, тиквени семки, ленени семена, семена от чиа и сусам)
- 20 г сушени боровинки или стафиди
- 40 г пълнозърнеста захар от тръстика
- 40 г сироп от агаве
- 2 c.p. екстра върджин зехтин
- ¼ c.p. сол