Как да си направим френска лучена супа Да обърнем деня

френска

Състав:

Описание

Лукът съдържа голямо количество витамини в малки количества, както и няколко минерала, от които трябва да се отбележи калий. Освен това е подходяща храна за диабетици, тъй като съдържащата се сяра регулира нивата на кръвната захар. Поради тези и други причини това Френска лучена супа, Това е като много ястия от средиземноморската диета, много здравословно и по своята същност в простотата на приготвянето се опитва да не променя вкуса и характеристиките на съставките му, така че качеството му да е това, което придава характер на ястията.

Започнете с готвене на julienned лук. След това добавете маслото в тенджера и го сложете на слаб огън, за да се разтопи. Когато се разтопи, добавете лука и го оставете да покафенее на умерен огън. Докато разбърквате, това ще промени цвета си. Извадете, когато достигне златист цвят и внимавайте да не изгори.

Когато запечете лука, ще е време да добавите коняка. За да направите това, повишете топлината, тъй като ще ви трябва повече температура в тенджерата, така че алкохолът да се изпари и да останат само ароматите и вкусът на алкохола.