Как да си направим БРОКОЛИ за БЕБЕТА - 6 ЛЕСНИ РЕЦЕПТИ!
Броколите са антиоксидантни зеленчуци, които ни дават много възможности в кухнята. Това е храна, която има много последователи и много недоброжелатели, но е много лесна за готвене и с нея можете да направите много различни рецепти, така че просто трябва да намерите тази, която ви харесва най-много. Той има страхотни свойства и ползи за тялото ни и ние трябва да го готвим правилно, за да можем да ги съхраним всички.

В тази статия за бебета ще видим как да приготвим броколи за бебета, от каква възраст могат да го ядат, свойствата и ползите от него, как да го готвя и 6 рецепти които можете да направите за цялото семейство.
- На каква възраст бебето може да яде броколи
- Свойства и ползи от броколи
- Как да готвя броколи за бебета
- Крем от броколи
- Пюре от броколи с пиле
- Натрошени броколи
- Торта с броколи
- Омлет от броколи
- Хамбургери от броколи
На каква възраст бебето може да яде броколи
От 6 месеца По-големите бебета започват да показват признаци, че са готови да започнат допълнително хранене. Дотогава трябва да се храните само с кърма или адаптирано мляко. Тези признаци са:
- Загубили са екструзионния рефлекс
- Седейки без опора
- Проявете интерес към храната
Когато бебетата отговарят на тези изисквания, установени от Световната здравна организация (СЗО) и от Испанската асоциация по педиатрия (AEDP), те могат да започнат да ядат храна постепенно, а сред тях и броколи.
Като се имат предвид неговите свойства и ползи, той ще бъде идеална храна за бебета и възрастни. Ще разгледаме подробно тази точка по-долу.
Свойства и ползи от броколи
Като зеленчук, броколите са храна, която съдържа високи нива на фибри, минерали и витамини. Много хора го смятат за супер храна поради страхотните му свойства и ползи, които носи на тялото. Сред най-изявените намираме следното:
- Витамин Ц. Това е естествен антиоксидант, който благоприятства усвояването на желязото.
- Сяра. Този компонент го кара да мирише толкова силно при готвене. Има антимикробна сила.
- Високо съдържание в фолиева киселина, много необходими за бременни хора.
- Високи нива на желязо.
- Помощ за контролирайте напрежението Високо.
- Допринасям за по-ниски нива на холестерол в кръв.
- То има слабителни и диуретични свойства, така че е чудесен съюзник в диетите на възрастните за отслабване.
- Укрепва имунната система. В тази статия ще намерите повече информация за това как да укрепите имунната система при децата.
Както можете да видите, тази храна, която лесно можем да намерим във всеки зеленчук, е силно препоръчително в диетата на всеки.
Трябва да се отбележи, че броколите могат да причинят газове поради своите свойства, така че е препоръчително да ги предлагате на бебета по време на хранене, за да проверят поносимостта им. Сега просто трябва да знаем как да го готвим, за да извлечем максимума от него.
Как да готвя броколи за бебета
Броколите са една от първите храни, предпочитани от семействата, които следват метода за допълнително хранене на бебето с водено бебе (BLW), тъй като са с високо съдържание на желязо и се управляват много лесно от бебета, които започват да ядат твърди вещества. В началото ще е достатъчно да го пригответе на пара и го предлагайте както е и тъй като храните са включени в диетата на детето, могат да се правят и други препарати.
В случай че храненето на вашето бебе се основава на пюрета, можете да комбинирате броколи с други зеленчуци и протеини които ще образуват много вкусни кремове.
Както и да е, важното е измийте и гответе добре броколи, преди да го предложите. Ще видим по-долу поредица от рецепти, които ще ви харесат. Важно е при направата им да се вземат предвид въведените храни, тъй като не бива да въвеждаме повече от една храна на ден, за да се изключат алергии. Запишете рецептите, които ще детайлизираме!
Крем от броколи
Тази рецепта е много лесна за изпълнение и цялото семейство ще я хареса. Съставките, от които ще се нуждаем, са следните:
- Супена лъжица зехтин
- Половината праз
- 1 скилидка чесън
- Половин лук
- Броколи измити и разделени на цветчета
За да приготвим този вкусен крем от броколи, ще следваме следните стъпки: