Как да се храним и да спим по-здравословно в Рамадан

Хавиер Товар | RABAT/EFE/FÁTIMA ZOHRA BOUAZIZ Сряда 25.06.2014г

Започва постещият месец Рамадан и с него нарушенията в храненето и съня; Медицинските специалисти в мюсюлманския свят предлагат редица съвети, за да превърнат този месец лишения в съюзник, а не враг на доброто здраве

по-здравословно

През този месец мюсюлманите се въздържат от ядене и пиене или пушене от изгрев до залез; И точно в този момент верните седят на маси, пълни с обилна храна и типични ястия, много пикантни, пълни с калории, мазнини и много захар.

За много мюсюлмани прекъсването на глада е синоним на гладно хранене, нещо, което експертите и диетолозите настоятелно не препоръчват, тъй като причинява наддаване на тегло, както и проблеми с храносмилането и съня.

Мароканският диетолог Набил Аячи предупреждава за тази неправилна диета и съжалява, че мнозина не разбират истинското значение на месец Рамадан, предназначен по-скоро за пречистване на тялото.

„Рамадан е единственият месец, в който можете да загубите до седем килограма без тегло без риск“, казва Аячи, тъй като тялото, в отговор на гладуване, използва мазнините като втори източник на енергия през часовете на въздържание, което може да повиши теглото загуба и дори намаляване на нивото на лошия холестерол в организма.

Яжте малко по малко, умерено, без излишъци

За здравословна диета Аячи съветва по-бързите да ядат здравословни храни, правете го бавно и в малки количества, като започнете с лек ифтар (храна, която нарушава гладуването), като вода и фурми, плодове, богати на монозахариди и лесни за смилане.

След прекъсване на за предпочитане е да изчакате известно време, преди да продължите ифтара, с меню, което включва храни, богати на витамини, минерали, протеини и фибри. Например: супи с хляб, зеленчуци, плодове или месо, но винаги имайки предвид правилото за пиене на течности и вода, яжте постепенно и в малки количества, докато тялото се почувства пълноценно.