Как да разграничим екологичните продукти и; био;
Те изглеждат еднакви и имат общи характеристики, но защитават околната среда с различни формули.
26 май 2016 г. ЖЕНА ДНЕС
Въпреки че понастоящем испанското законодателство не включва разлики между „био“ и екологичното, писателят и натуропат, специализиран в храните Патриша Перес, която спонсорира панаира Botánica Insólita този уикенд, обяснява, че разликите могат да бъдат оценени чрез изучаване на предлаганите продукти в магазина. По този начин, както е подробно, когато се говори за нещо екологично, се прави позоваване на продукт, за чието производство околната среда е защитена и защитена (без химически торове, обеззаразена вода, използване на почвата и в областта на животновъдството: безплатно отглеждане, без храна замърсени, без хормони на растежа и т.н.), докато когато се отнасяме за „био“ храна като цяло, тя се отнася до храна, която не е била генетично манипулирана.
Когато купувате продукт, уверете се, че вегетарианците не са толкова строги като веганите. Докато веганите никога не биха ги консумирали, ако са от животински произход, някои вегетарианци като лакто-ово вегетарианците ядат яйца и млечни продукти, но не и червено месо. Накратко, има много видове вегетарианци, но не и вегани.