Как да разберете дали салатата е с ниско съдържание на калории или не - La Noticia
Яденето на салати или зеленчуци с всяко хранене определено е добра идея и осигурява много ползи за здравето. Така че нашите майки бяха прави, когато пред масата настояваха да ядем зеленчуците.
Яденето на разнообразие от различни цветни зеленчуци увеличава приема на фибри. Не забравяйте, че фибрите са частта от въглехидратите (зърнени култури или брашна), която тялото ни не може да усвои, така че тя работи като метла, измивайки цялата останала храна и следователно токсините, присъстващи в храносмилателната ни система, те също помагат на храносмилането и абсорбират водата, улеснява движение на червата и избягване на проблеми със запек.
Фибрите се намират в повечето зеленчуци, плодове и зърнени храни. Фибрите също помагат за понижаване на нивата на холестерола и поддържат нивата на кръвната захар стабилни.
Салати и калории
Честите диети през повечето време избират да ядат салати, независимо дали се хранят у дома или в ресторанти. Но истината е, че салатите не винаги са най-добрият ни избор, когато става въпрос за намаляване на калориите: Салатите не винаги са нискокалорични.
Зеленчуците, които използвате и дресингите могат драстично да увеличат съдържанието на мазнини и следователно калоричното съдържание.
Например: Салата Цезар (покрита с дресинг, с парченца препечен хляб, сирене и пържено пиле) може да съдържа 1010 калории и 76 грама мазнини; въпреки това същата салата с пиле на скара или печено, с безмаслена дресировка от горчица, може да има само 230 калории и 6 грама мазнини.
Това са промените, които правят разликата. Така че, когато приготвяме салатата си, я покриваме с парченца препечен хляб, кремообразни дресинги, сирене, бекон, майонеза, меса, ядки и пържени пилешки ленти, тогава най-доброто би било да поръчаме двоен хамбургер с пържени картофи.
В една здравословна салата трябва да има цветни зеленчуци, плодове, боб и зелени листа, да се изберат спанак и пресни билки (колкото по-тъмно зелено е листото, толкова по-здравословно е) използвайте узрели домати, настъргани моркови, зеле, броколи, гъби, чушки червени, печени зеленчуци или любимия ви зеленчук.