Как да приготвим домашно приготвено шоколадово шоколадо от заморано

Оценете тази рецепта!

Средно 3/5. Гласове: 53

домашно

Съставки

  • 2 литра мляко
  • 1 сирищна торта (или 15 g)
  • 2 канелени пръчици
  • 1 чаша захар

Инструкции

  1. В тенджера налейте 1 чаша мляко, добавете сирището и разбъркайте, за да се разтвори; резервация.
  2. Отделно загрейте останалото мляко със захарта и канелата, като продължавате да бъркате, докато захарта се разтвори.
  3. Добавете сирището, разбъркайте, изключете котлона, покрийте тенджерата и го оставете на котлона, докато се стегне напълно и млякото се „нарязва“ (ако бучките са много големи, разрежете ги с нож). Сервирайте при стайна температура. Rennet се продава в някои аптеки и дрогерии.

От Easy Kitchen | 4 април 2019 г.