Как да премахнете мазнината от кафето от кафене
Знаете ли как да премахнете мазнината от кафето от кафене? Ако има нещо, което да е ясно, когато имаме кафе машина, това е, че определени задачи за почистване трябва да се извършват периодично. Премахването на мазнината, която може да запуши тръбите за кафе, е една от тях (или вар).

Лайм и мазнини в кафето: как те влияят на вашата кафеварка
В зависимост от типа вода, която използваме, може да се наложи от време на време да я отстраняваме от котлен камък: във водната верига се натрупва вар и може да доведе до това да не излиза с достатъчно налягане.
Другият проблем, който можем да открием, е мазнината, която кафето оставя във филтъра след приготвяне на всяка чаша, особено в еспресо машини.
Ясно е, че това са два напълно различни проблема с различни решения. Днес ще видим как да премахнете мазнината от кафето на вашата кафеварка.
Как да премахнете мазнината от кафето от кафене
Е, най-лесното нещо е да си набавите някои добри препарати за отстраняване на мазнини, които напълно почистват филтъра на еспресо машините. Препоръчително е да почиствате машината на всеки 2 седмици или след приготвяне на 250 чаши кафе.
В зависимост от типа машина, която имате, почистването се извършва по определен или друг начин:
- Кафеварки с програма за почистване: следваме инструкциите на машината
- Кафемашини за отделение за смляно кафе: поставяме таблетката за отстраняване на мазнини в отделението
- Кафеварки без отделение: Таблетката за отстраняване на мазнини се разтваря във вода, отстраняваме групата кафе и почистваме с разтвора за около 15-20 минути.
Ако не премахнем мазнината от кафемашината, в крайна сметка няма да получим същия аромат на кафето, нито същия крем в еспресо кафетата или дори ще доведе до излизането на по-малко кафе поради блокирането на филтъра.