Как да подредим масата на коледни обяди и вечери Сватби в Сантяго Лос Роблес
По Коледа трапезата е важна, когато става въпрос да се насладите на специален обяд или вечеря, и това говори много за домакините, разбира се. Затова е важно масата да е добре поставена, декорирана и елегантна в правилната си мярка. Скъпите предмети не са синоним на елегантност. По този начин добрата маса няма по-голяма стойност за цената на подредените обекти, а за адекватния състав на нейните елементи. По Коледа можете да правите изключения и да използвате по-поразителни и цветни елементи за декорация.
Покривката
Покривката е роклята на масата, тя трябва да я покрива напълно и да виси най-много, отстрани, една трета от разстоянието между масата и пода. Никога не трябва да поставяте малка покривка, която не покрива цялата маса, или такава, която достига до пода или близо до него, отстрани (ако е много голяма, можем да я сгънем, за да получим подходящ размер). За да предпазите масата от неравности (и да заглушите шума на съдовете и приборите за хранене), за да предпазите масата от горещи предмети или от разливане на каквато и да е течност, е удобно да поставите между масата и покривката някакъв вид протектор или руно това ще бъде много полезно.
Покривката трябва да е идеално чиста, в добро състояние и трябва да е в унисон с останалите елементи, които ще съставят масата. Салфетките трябва да са от едно и също спално бельо, за да се запази известна хармония с целия комплект. Салфетките трябва да са големи, малките салфетки обикновено са запазени за сервизи за кафе или чай, за лека закуска и т.н. но не и за официални маси.
Салфетката на масата обикновено се поставя както от дясната, така и от лявата страна на чинията, неясно и дори сгъната отгоре на чинията. При специални случаи, като Коледа, можем да изберем да направим някакво специално сгъване на салфетката, за да се покажем както на чинията, така и дори в чашата (никога не поставяйте салфетката в чашата за официално хранене). Художественото сгъване на салфетки трябва да се извършва само по специални поводи, като Коледа, както и на семейни или интимни събирания.