Как да останете на диета по време на Guadalupe-Reyes Esquire
Когато мислим за Гуадалупе-Рейес, терминът "диета" не ми идва на ум. А кето диетата? Определено не.
План за хранене с високо съдържание на мазнини и въглехидрати, кетогенната диета позволява само 10 процента от дневните ви калории да идват от въглехидрати, което е около 20-30 грама въглехидрати. Яденето на повече от това може да ви изведе от кетоза или режим на изгаряне на мазнини.
За да поставим това в перспектива, половин чаша картофено пюре има около 11 грама въглехидрати, което означава, че ще трябва да пропуснете много храни и любими празници.
Можете обаче да се придържате към кето диетата си, като избирате правилните храни и прекарвате повече време в чат с приятели. Преяждането и безкрайното пиене може да изглежда като място за почивка, но всъщност не е така.
Ето как да оцелеете в Гуадалупе-Рейес, когато сте ограничени до кето-приятелски храни и напитки.
Пазете се от скрити въглехидрати
Пуйката и пайовете може да изглеждат като продукти с високо съдържание на мазнини, но те не са непременно подходящи за диета Кето сами, пуйката е страхотна, но напоена с сос, направен с брашно, може да ви изгони от кетозата. Внимавайте със зеленчуците, тъй като те могат да бъдат приготвени с други съставки, различни от подходящи за употреба.
„Месото с много зърнени храни и масло може да съдържа 19 грама въглехидрати, така че и те се елиминират“, обяснява Джинджър Хултин, диетолог и говорител на Сиатълската академия за диетично хранене. Сами по себе си боровинките имат 12 грама въглехидрати на чаша, но този брой определено ще се увеличи, когато се направи сладък сос или подправка.
В допълнение към тези заблуждаващи не-кето храни, трябва да стоите далеч от зърнени храни, нишестени зеленчуци (като картофи), някои млечни продукти, бобови растения, сладки напитки и коктейли.
ДОСТАВЕТЕ НЕЩО ДА СПОДЕЛИТЕ
Ако сте загрижени за счупването на кето, носете чиния, която е безопасна за ядене. Като бонус вашият домакин също ще оцени жеста.
"Добрите примери включват обикновена салата със зехтин, придружена от зеленчуци без нишесте (като брюкселско зеле или броколи) или подходящ за кето десерт", казва Хултин.
„Супер кето-приятелските опции включват супи на основата на бульон с листни зеленчуци, пюре от карфиол (вместо картофи), големи, красиви, пресни зелени салати с дресинг от винегрет (без захар) и можете да намерите рецепти без захар от сос от червена боровинка или някои десерти ”, обяснява той.