Как да направите сос тартар лесно и бързо с тази рецепта от Karlos Arguiñano

Карлос Аргиняно ни учи на най-добрите трикове, за да приготвим вкусен сос тартар по много прост начин. Перфектен да придружава вашите рибни ястия или салати!

Време за подготовка: 10 минути | Общо време: 15 минути

Състав:

• ? пресен лук
• 25 гр каперси
• 1 чаена лъжичка дижонска горчица
• 4 гребена
• див лук
• За майонезата:
• 1 яйце
• мек екстра върджин зехтин
• оцет
• Сол

Приготвяне на рецептата за сос тартар:

Накълцайте лука (колкото повече кайма, толкова по-добре). The каперси ще ги оставим цели.

съвет:

Можете да добавите цитрусово докосване към соса, като използвате пръскане на лимонов сок вместо оцет, за да направите майонезата. Ако трябва да го изсветлите, можете да добавите малко вода, зеленчуков бульон или рибен бульон. Рецепти със сос тартар:

---