Как да накарате да ядете повече плодове и зеленчуци, без да знаете

повече

Консумацията му е от основно значение за живота ни, но навикът не е вкоренен. Предлагаме ви идеи, така че плодовете и зеленчуците да са ежедневна част от вашата диета

Автор

Не се колебайте нито минута: консумацията на плодове и зеленчуци е от основно значение за вашето съществуване. Звучи бомбастично, но е вярно. Защо? Те осигуряват витамини и минерали, гарантират ни повече години живот и по-малко заболявания. Няма оправдания да игнорираме тези храни в нашата диета, въпреки че много хора го правят. Консумацията му може да намали загубените години поради сърдечни проблеми и да ни накара да придобием качество на живот. За СЗО яденето на плодове и зеленчуци недостатъчно представлява един от десетте основни рискови фактора за смъртността в световен мащаб. Плодовете и зеленчуците могат да спасят милиони години живот по целия свят, но въпреки всичко, консумацията все още е много ниска и е необходимо да се знае.

Какво съветват експертите? Яжте около 400 грама на ден на човек, което се равнява на три порции плодове и две зеленчуци. По този начин можем да намалим появата на метаболитни заболявания като диабет, артериосклероза или холестерол, тъй като той ни предпазва от вредни агенти, както вътрешни, така и външни. Защо плодовете и зеленчуците понякога са последната алтернатива, когато пълним чинията си? Има фактори като хранителните навици, установени от детството, също степента на информираност за нашето здраве, желанието за храни, които изглеждат по-задоволителни и влиянието на околната среда и семейството. Но бъдете ясни: да промените тези навици, въпреки че са дълбоко вкоренени, е възможно. Как можем да ядем повече плодове и зеленчуци? Предлагаме ви няколко идеи.