Как да лекуваме поликистозен синдром на яйчниците (PCOS) с диета The Epoch Times
Една от причините плодовете и зеленчуците да са толкова добри за нас е, че съдържат антиоксидантни съединения, които се борят с окислителните свободни радикали, свързани със стареенето и болестите. Но не всички растения изглеждат еднакво здрави, а някои са много по-богати на антиоксиданти. Когато правите салата, например, спанак, рукола или маруля с червени листа може да осигури два пъти повече антиоксиданти от обикновената маруля. Изборът на лилаво зеле пред зелено или червен лук върху бяло също може да повиши антиоксидантната сила на салатата.
Пресните билки са толкова мощни, че дори малко количество може да удвои или дори да утрои антиоксидантната сила на цялата храна. Например общият антиоксидант в обикновена салата от маруля и домат се увеличава само чрез добавяне на супена лъжица листа от маточина или половин супена лъжица риган или мента. Добавянето на майорана, мащерка или градински чай не само придава на салатата ви страхотен вкус, но в същото време утроява съдържанието на антиоксиданти, а добавянето на малко пресен чесън или джинджифил към дресинга увеличава още повече нейната антиоксидантна сила.
Някои билки са толкова богати на антиоксиданти, че изследователите изучават възможността за намаляване на вредното въздействие на радиацията върху ДНК. Радиоактивен йод понякога се дава на хора с свръхактивна щитовидна жлеза или рак на щитовидната жлеза, за да унищожи част от жлезата или да се погрижи за останалите туморни клетки след операцията. През дните след инжектирането на изотопа, пациентите стават толкова радиоактивни, че им се препоръчва да не се целуват или да спят близо до никого, включително техните домашни любимци. Ако вдишват телефон, се препоръчва да го почистите „внимателно“ или да го покриете „с лесна за сваляне пластмасова торбичка“. Други препоръки включват "избягвайте пръскането на радиоактивна урина", стойте далеч от децата и в общи линии стойте далеч от другите хора, доколкото е възможно.
Лечението може да бъде много ефективно, но изглежда, че излагането на толкова много радиация увеличава риска от развитие на нови видове рак по-късно, според проучване от 2007 г., публикувано в списанието Cancer Cytopathology.
За да се предотвратят увреждания на ДНК, свързани с това лечение, изследователи от Университета по медицински науки в Тебриз в Иран тестваха способността на ригана да предпазва хромозомите на човешките кръвни клетки in vitro от излагане на радиоактивен йод. In vitro означава, че в изследването са използвани клетки или биологични молекули извън техния нормален биологичен контекст. Помислете за чиниите на Петри.
В началото на проучването около 1 на 100 от нашите кръвни клетки показа доказателства за хромозомно увреждане. Ако се добави радиоактивен йод, това се увеличава до около 1 на 8. Какво се случва, ако в допълнение към радиацията се добавят нарастващи количества екстракт от риган? Увреждането на хромозомите е намалено с до 70 процента, установиха изследователите. Те стигнаха до извода, че екстрактът от риган значително предпазва от индуцирано от радиоактивен йод увреждане на ДНК в белите кръвни клетки.
Всичко това обаче беше направено извън тялото, изследователите го оправдаха с твърдението, че не би било особено етично да се облъчват хората за експериментални изследвания. Вярно е, но милиони хора са били облъчени за лечението му и изследователите биха могли да ги проучат или поне да накарат хората да ядат ригана и след това да облъчат кръвта си ин витро, така че кръвните проби да имат точно количество на ригановите съединения, които действително ще навлязат в кръвта, когато се ядат.
Други in vitro проучвания върху риган са също толкова незадоволителни. В сравнение на ефектите на различни екстракти от подправки, като дафинови листа, копър, лавандула, риган, червен пипер, магданоз, розмарин и мащерка, риганът превъзхожда дафиновите листа като способност да потиска растежа на раковите клетки на маточната шийка in vitro, оставяйки нормално клетки самостоятелно. Но хората са склонни да приемат риган през устата - обикновено го ядат - така че значението на тези резултати е неясно.
По същия начин майоранът, билка, тясно свързана с риган, може да потисне растежа на отделни клетки от рак на гърдата в чашка на Петри, според проучване от 2013 г., публикувано в PLOS One. пилешки яйца (което е нещо, което никога досега не сте виждали).
Има ли клинични проучвания върху билки от семейство риган при реални хора? Единственото рандомизирано клинично контролно проучване, което намерих, беше проучване за това как чайът от майоран влияе върху хормоналния профил на жените със синдром на поликистозните яйчници (СПКЯ). Най-честата причина за проблеми с плодовитостта при жените, СПКЯ засяга 1 на 8 млади жени и се характеризира с излишък от мъжки хормони, в резултат на което се образуват излишни косми по тялото или лицето, менструални нарушения и кисти на яйчниците.
Очевидно експертите по традиционна медицина съобщават, че чай от майорана е полезен за синдрома на поликистозните яйчници, но никога преди това не е бил тестван. Пиенето на две чаши чай от майоран на ден спрямо чай от плацебо в продължение на месец изглежда оказва благоприятно влияние върху хормоналните профили на жените, според проучване от 2015 г. на изследователи от университета в Йордания. Това изглежда предлага достоверност на твърденията на специалистите по традиционна медицина. Проучването обаче не продължи достатъчно дълго, за да потвърди, че действителните симптоми също са се подобрили, което е наистина важно за нас.
Има ли нещо, което сте показали, за да помогнете? Е, намаляването на приема на гликотоксини във вашата диета може да помогне за предотвратяване и лечение на заболявания, според изследователи от Атинския университет. Тази констатация е отразена в преглед от 2015 г., публикуван в Advances in Nutrition. Гликотоксините се създават, когато пушим или готвим храна при високи температури. Животинските мазнини са особено склонни да се превръщат в гликотоксини, известни също като крайни продукти за усъвършенстване на гликирането (AGEs), когато се готвят. И тези крайни продукти за гликиране са свързани с известни фактори, допринасящи за заболяването.