Как да комбинирате елитни спортове с веганска диета PracticoDeporte Agencia EFE
От съществено значение е да се задоволят хранителните нужди на спортиста със суперхрани. Снимка: EFE
Много хора се чудят дали веганска или вегетарианска диета, тоест въз основа на храни, които нямат животински произход, това е така съвместим с елитен спорт. И отговорът е положителен. Всъщност все повече спортисти с висока производителност, като пилота Луис Хамилтън или тенисистите Новак Джокович и Серена Уилямс, които защитават тези хранителни навици.
За да можете да комбинирате и двете, е от съществено значение покрийте хранителни нужди на спортиста. И един от тях е консумация на протеини, тъй като те играят основна роля при спортуване, тъй като са от съществено значение за възстановяване на малки фибриларни разкъсвания в мускула и осигуряват субстрата за добро изпълнение на упражненията.
„Когато физическата активност се практикува редовно под каквато и да е форма, нуждите от макро и микро хранителни вещества се увеличават. Ако също спазвайте вегетарианска или веганска диета, от съществено значение е да поддържате добре структурирана, пълноценна, разнообразна и адекватна диета.”, Казва Диего де Кастро, експерт по здравословно хранене и диетолог в средиземноморските суперхрани.
Заместване на протеини
Точно, Средиземноморска суперхрана, платформа, специализирана в научноизследователска и развойна дейност в суперхрани, препоръчва консумацията на пет от тях за покриване на нуждите от протеини и други хранителни вещества на веганите спортисти.
Матча зелен чай
The кофеинът е вещество, което подобрява спортните постижения благодарение на стимулацията на централната нервна система и на факта, че тя генерира промени във възприемането на усилие или умора. Следователно, за да се подобри естественото представяне, средиземноморските суперхрани препоръчва прием матча чай преди тренировки, тъй като ще осигури a висока доза теин (подобно на кофеина) и в същото време осигурява допълнителна антиоксидантна защита, също много важна в спортната практика.