Как да изберем най-здравословните овесени ядки
Чаша гореща овесена каша е много питателна закуска, за да започне деня, нали? Добре може би. Всичко зависи от вида овесени ядки, които сте избрали да ядете. Някои овесени ядки съдържат повече захар, отколкото си мислите, а други са пълни с цветове и аромати. Добрата новина е, че здравият овес има страхотен вкус.

Избягвайте всякакъв вид овкусени овесени ядки. Вместо това отидете на класически овесени ядки, където трябва да добавите няколко пресни подправки от вашата кухня, за да вкусите. Ябълната каша от ябълка с канела звучи вкусно, но кой се нуждае от 13 грама захар? Вместо това можете да направите класическата овесена каша с нарязана на кубчета прясна или суха ябълка и щипка канела и закуската ви е готова. Другите съставки включват кремообразно фъстъчено масло, пресни плодове, неподсладено ябълково пюре и сушени плодове с нарязани орехи.
Видът на овесените ядки, които избирате, трябва да се основава на това колко време е необходимо за приготвяне и крайната текстура. Всички видове овесени ядки имат подобно съдържание на фибри и всички допринасят за здравословната околна среда. Нарязаният овес се предлага в трети вместо пълнозърнест и има богата, дъвчаща текстура. Класиката се готви за 30 минути. Класически овесени ядки могат да бъдат направени предишната вечер и да се затоплят в микровълновата. Можете дори да приготвите голяма партида в неделя и да я подгреете през седмицата за закуска. Овесена каша на люспи се готви за 10 минути. Овесените люспи имат по-малко дъвчаща текстура, но със същото влакно и хранително съдържание. Бързо готвене или незабавни овесени ядки се преработват на фини люспи и се готвят за по-малко от 5 минути за кремообразна текстура. Избягвайте ароматизираните сортове и се насочете към незабавни овесени ядки.