Как чесънът може да ви помогне да отслабнете La Opinion
Чесънът е съставка, която е свързана с множество ползи за здравето и отслабването. С течение на времето тази крушка се използва за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, борба с инфекциите и лечение на рани.
Алицинът, произведен от чесън, който, когато се трансформира в алил дисулфид, му придава характерната миризма, е свързан с неговите лекарствени ефекти, включително мощна антибактериална активност, според изследванията.
Защо чесънът може да ви помогне да отслабнете
Чесънът може да помогне за увеличаване на изгарянето на мазнини.
A изследване, публикувано в The Journal of Nutrition показва при тестове върху животни, че чесън в диетата успешно намалява телесното тегло и маса при лица със затлъстяване, предизвикано от диета с високо съдържание на мазнини.
Резултатите от изследванията предполагат това ефектите от затлъстяване на чесъна реагират отчасти за:
Активиране на AMPK (регулатор на метаболизъм клетъчен), увеличен термогенеза Y. намаляване на експресията на множество гени, участващи в адипогенеза.
В проучване при жени който е консумирал отлежал чесън в продължение на 12 седмици намалява телесната си маса, "лош" холестерол (LDL) и други рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания.
Яденето на чесън само по себе си няма да ви отслабне, но е добро допълнение към балансираната диета и вашия план за отслабване.
Препоръка при готвене с чесън
Добра характеристика на чесъна е, че е много лесно да се интегрира във вашата ежедневна диета и да увеличи вкуса на вашата храна.
Важна препоръка: Използвайте прясно счукан или смлян чесън за най-добри ползи за здравето.
Проучванията показват, че сърбежът или смачкването на пресните скилидки чесън отделя повече алицин, отколкото използването на цели скилидки. въпреки това не трябва да оставяте смляния чесън да чака дълго, тъй като мляният или счукан чесън може бързо да загуби нивата на алицин.