Симптоми на алергия към червена боровинка и лечение на алергия към червена боровинка
Експертна медицинска статия.
Червените боровинки са най-ценният и полезен продукт. Боровинките се консумират широко в прясна форма, както и под формата на сироп, конфитюр, мармалад, компот и други ястия. Например, любим деликатес на децата е боровинките в захар. Горските плодове се добавят към зелева мая, изчезване на месо, за приготвяне на сосове към риба. Широкото използване на плодове, особено в храненето на децата, често повдига въпроса: има ли алергия към боровинките? Възможно ли е да ядете боровинки в каквото и да е количество или трябва да ограничите употребата им, за да не провокирате реакцията на организма?
Северните боровинки според степента на алергенност принадлежат към втората категория продукти. Това означава, че се появява алергия към боровинки, но рядко. Въпреки че зрънцето има наситено червен цвят и кисел вкус.
Всъщност алергията към боровинките се появява, въпреки че се счита за доста рядка. Любителите на боровинки обаче няма да спрат да научават повече за това.
[12]
Може ли боровинките да причинят алергии?
Алергията е вид свръхчувствителност към определени видове храни. Много често тази реакция се проявява в детството; това може да се случи средно при 7% от децата под 2-годишна възраст.
. Повечето продукти, които могат да причинят алергии - са продукти с протеинов произход, тоест мляко, яйца, ядки и т.н. Червената боровинка се отнася и за продукти със средна степен на алергенност: тя не може да причини алергии нито повече, нито по-малко от други плодове или плодове.
Въпреки това, алергията към боровинките продължава да се проявява и това не може да се пренебрегне, особено ако човек вече е имал реакции към плодове.
Ако никога преди не сте използвали боровинки, не бързайте да изядете цяла купа веднага. Опитайте се да започнете зрънце, наблюдавайте реакцията на тялото през целия ден. И едва след това започнете да увеличавате количеството боровинки в диетата (в рамките на разумното, разбира се).
Същото се отнася и за хранене на боровинки на деца. Предложението за зрънце трябва да бъде постепенно, като внимателно се грижи за състоянието на бебето. Не се препоръчва до година и половина да давате на детето боровинки.