Кайсии, привлекателни отвън и отвътре

Ползи от яденето на раци

Кайсия Това е плод на розацея, ботаническо семейство, към което се ядат други годни за консумация плодове като ябълки, круши, сливи ... Ботаническото му име е Prunus armeniaca, отнасящо се до Армения, една от областите, където присъствието му е често, и то е известен още като кайсия, albérchigo, albergero или кайсия.

Има доказателства за съществуването на кайсии в Китай през 3000 г. пр. Н. Е. И разпространението в цяла Европа е до голяма степен отговорно за римляните по времето на империята.

Както всички плодове, консумацията му е полезна за здравето и ако са узрели, те са плод с атрактивен вкус. Появата на новите сортове, с интензивни оранжеви цветове и червени бузи, ги прави почти неустоими. Това е един от първите плодове, които узряват към средата на пролетта, съвпадайки с мушмулите.

Кристиан Перес, на Natursan, подчертава благотворното му въздействие върху нервната система и казва, че е идеален за деца, тъй като, обяснява той, помага за растежа на костите, този на тъканите и този на нервната система. Ползите за нервната система се простират и до подпомагане на нервната система.

Изображение от M.A Mercadal Serra в Pinterest

Състав
Кайсията е богата на витамини (провитамин А и витамин С, фолат или В9, ниацин или В3, рибофлавин или В2, тиамин или В1 и пиридоксин или В6) и минерали (като калий, калций и магнезий), като същевременно те също стоят се дължи на съдържанието му на бета-каротин и танини, последният, с антиоксидантни ефекти.

Той има голяма слабителна сила, поради което помага при чревни транзитни проблеми, като запек (и дори има способността да намалява възпалението на червата), както и при проблеми със задържане на течности, тъй като е диуретик.