Качеството на храната е важен фактор за здравословното хранене Радио Прага
Качеството на храната е важен фактор за здравословното хранене
Споделете в социалните мрежи
Качете аудио в мрежата
Специалисти в областта на храненето, хранителната промишленост и медицината от различни страни ще се срещнат в Чешката република в края на август, за да обсъдят влиянието на храната върху човешкото здраве. Тринадесетата международна конференция по хранене и диагностика се организира от компанията Radanal от чешкия град Пардубице.
С оглед на негативните ефекти, които нарастващото замърсяване на околната среда и нарастващото използване на химични вещества в хранителната промишленост имат върху човека, ние считаме за необходимо да допринесем с малко, казва Алеш Хорна, президент и основател на Конференцията по хранене и диагностика Международен.
”Централната тема на дейността ще бъде традиционната, т.е. изследването на взаимодействието между храната и човешкото здраве. Този проблем е съпътствал Човечеството от самото му зараждане, тъй като през вековете всяко общество е искало да има здраво население, способно да се конкурира с другите. Поради тази причина бяха търсени най-подходящите начини да се постигне това, включително чрез състава на храната ".