Южна Корея намалява разхищаването на храни с публични политики

храни

Отпадъците от храна са реалност оттогава около 1,3 милиарда тона храна, една трета от общата сума, се губи в света. Всяка държава се бори с този проблем по свой начин. Има приложения като Nilus, което предлага нещо като Uber-подобно решение за обединяване на тези, които имат отпадъци, с тези, които се нуждаят от тях. Има и инициативи, които събират храна и приготвят храна за най-нуждаещите се. Това са начини да бъдете част от решението, въпреки че мащабируемостта е трудна, тъй като през цялото време са необходими доброволци. Така Южна Корея създаде закон, който принуждава жителите да разделят хранителните отпадъци от общия боклук.

В Южна Корея, хранителните отпадъци представляват 28% от общите отпадъци по отношение на обема. 30% от домашните хранителни отпадъци идват от остатъци, а 5% са храни, които се изхвърлят, без да се яде.

Правителството на тази държава осъществи уникалната инициатива: Платете, докато изхвърляте (плащате това, което губите). Жителите трябва да отделят остатъците от храна от други боклуци и да ги изхвърлят отделно в специални контейнери.