Юфките от соева вермише са подходящи за Dukan; Dukan Maria Martinez Рецепти
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

През последните дни бях питан няколко пъти за тези китайски соеви юфка, дори ми изпращаше снимки, направени с мобилния ми телефон в същия магазин, където са ги намерили: "Това ли са юфките ширатаки?", „Мога ли да ги взема от фазата на Атака?“
Внимавайте, тези юфка не са Ширатаки
Въпреки че изглеждат сходни, те не могат да бъдат по-различни:
- Вермичетата са юфка с нишесте от боб манг (т.е. зелена соя), докато ширатаки са направени от фибри, получени от корена на растението.
- Те нямат нито едно от свойствата на Конджак Ширатаки: неговият засищащ ефект, способността му да действа като естествено „изгаряне на мазнини“, неговият холестерол и понижаващ кръвната захар ефект и др.
- Те имат повече от 300 калории на 100 грама юфка, срещу Ширатакис, които имат максимум 9 калории.
- Те имат между 70 и 86% въглехидрати, според марка и производител; Shiratakis по-малко от 3%.
Накратко какво Вермичетата имат повече калории и въглехидрати, отколкото спагетите и не ни служат да заменим Ширатаки.
Konjac Shiratakis - Dukan Diet Fit Juodles Since Attack
Но дали са или не са подходящи за диетата на Дюкан?
Преди няколко дни направих търсене в Google и открих това в няколко форума се казва, че Вермичелите са подходящи за диетата на Дюкан от Круиз.
Те са предимно стари нишки, с повече от две години. По това време започвахме да чуваме за конякските ширатаки, но все още не знаехме точно какви са, така че предполагам, че оттам ще дойде объркването. Оттук и разсъжденията "ако тофу е разрешен във всички фази на диетата и е направен от соя, тогава соята задължително трябва да е подходяща за всички фази, нали?"