Юфка Vongole ↓ НАЙ-ДОБРИТЕ РЕЦЕПТИ 【2021】

👇👇👇 Не забравяйте да оставите рейтинга си 👇👇👇
В рецептиfideos.pro ви улесняваме, да ти харесваш тази рецепта можете отпечатайте или споделете.
Съставки
Най-добрите рецепти за юфка, които ще опитате ДНЕС!
- 2 литра вода
- 400 грама прясна мида
- 10 парчета черешов домат кумато, нарязани на половинки
- 1 сушен чили
- 1 чаша домашен домат
- 1 чаша накълцан магданоз
- 3 супени лъжици зехтин екстра върджин
- Сол
- бял пипер
- 1 дафинов лист
- 2 големи скилидки чесън, нарязани на филийки
- 1 чаша бяло вино
Подготовка
Насладете се и се насладете на момента, докато готвите.
Класове
Екстра за начина на приготвяне на сос от вангола
Съставки
- 100 милилитра Нефт
- ½ чаша сухо бяло вино
- 1 кутия пресни домати (780 грама)
- 500 грама миди
- 500 грама миди
- 4 скилидки чесън
- Сол
- Пипер
- Кайен
- Риган
Подготовка
- Добавете олио в тиган и запържете кайенът заедно с нарязания чесън
- Когато започнат да кафяви, добавете доматите, предварително отцедени, и ги разделете с помощта на дървена лъжица. Продължаваме да готвим на слаб огън половин час, докато доматите намалят наполовина.
- Добавяме подправките към соса и разбъркваме много добре. Ако сосът е малко кисел, можем да добавим захар и да запазим.
- Освен това приготвяме мидите на пара и елиминираме неотворените.
- За да направите мидите, запържете минутил в масло и след това добавете бялото вино. Оставяме огъня, докато не се отворят, и елиминираме неотворените.
- Накрая смесваме морските дарове с доматения сос и оставяме огъня само още няколко минути
- Готови и се насладете на този богат сос vongole, който можете да сервирате с всякакъв вид юфка.