Йога храна - Йога диетична йога практика
На този етап всички ние сме убедени в ползите, които практикуването на йога има за човека. Знаем, че помага да имаме добра физическа форма, да отслабнем, да облекчим напрежението, което може да се натрупва през деня, да подобрим и засилим имунната си система, да постигнем вътрешен мир, да почувстваме как енергията и гъвкавостта ни се увеличават ...
За постигане на всички тези цели обаче приложеното изпълнение на поредица асани или пози не е достатъчно. За постигане на посочените цели (и други, които се появяват сред ползите, произтичащи от практиката на йога) е необходимо да знаем как да дишаме, да си почиваме правилно, да имаме положителен манталитет (манталитетът ни ще стане по-оптимистичен, докато напредваме в практикуване на йога) и следователно, разбира се, яжте добре.
Сред най-известните цитати на Хипократ, лекар в класическа Гърция, който се смята от много автори за баща на медицината, е следният: „вашата храна да бъде вашето лекарство и вашето лекарство да бъде вашата храна“. Йога би била в същия ред като гореспоменатия гръцки лекар и би разбрала храненето като един от стълбовете на здравето. Това, което ядем, ще определи, според Йога, какви ще бъдат нашите емоции, действия и мисли. Ето защо е важно да избирате внимателно кои храни са тези.
Сред много хора съществува убеждението, че йога е пряко свързана с веганството или поне с вегетарианското хранене. Това не е напълно вярно. Въпреки че има строги клонове на йога, които избират този тип диета, йога сама по себе си не означава, че храненето трябва да бъде вегетарианско. Това, че Йога пита, че храните от растителен произход имат превес в диетата, не означава, че се изисква тяхната изключителност.
Това, което Йога иска, е диетата да бъде здравословна и балансирана, тоест да включва всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да функционира правилно. Аюрведичната диета несъмнено може да осигури тези хранителни вещества. Но аюрведичната диета всъщност не е нищо друго освен здравословна и балансирана диета.
Хранителни хранителни вещества за йога
Какви хранителни вещества и от какъв тип трябва да се хранене за йога? Какво трябва да ядем, за да подобрим ползите от йога?
На първо място, трябва да вземете предвид, че трябва да ядете въглехидрати. Въглехидратите или въглехидратите са едни от основните хранителни вещества в нашата диета, поради което те не трябва да липсват в Йога диета. Има два вида въглехидрати: бързо смилане и бавно смилане. Необходимо е да се насърчава консумацията на бавно усвоими въглехидрати и да се намали максимално консумацията на бързосмилаеми въглехидрати. Защо? Тъй като последните повишават нивото на захар в кръвта, изискват допълнителна работа от инсулина и улесняват натрупването на мазнини, което ускорява стареенето и увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания.