Язва на стомаха, сбогом на млякото, добре дошла на пикантна - здравословна храна
Нека започнем в началото, непосредствената причина за пептични язви; Храносмилателните киселини и ензимите стават по-разяждащи, отколкото лигавицата на стомаха и дванадесетопръстника (първата част на тънките черва) могат да устоят. Следователно те започват да поглъщат тъкани, които, ако имат по-голяма устойчивост, биха могли да подпомогнат храносмилането.
Тези атаки предизвикват възпаление, рани, перфорации, понякога кървене и най-често коремно изгаряне и спазми.
Следователно язвата е продукт на дисбаланс между неправилни атаки на киселина и неспособността на стомашната лигавица да се защити срещу тях.

Не пропускайте нашите книги за самопомощ, продавани в испанско/английско издание на Amazon
Основната причина остава противоречива
Основната причина остава противоречива, въпреки че доказателствата сочат към бактериална инфекция, причинена от Helicobacter pylori. Смята се, че бактериите причиняват отделянето на киселина в стомаха, насърчавайки язвата. Много лекари използват антибиотици, за да предотвратят появата на язва.
Може ли диетата да помогне или да влоши язвата?
В допълнение към обсъдените по-рано храни и напитки, които пътуват през стомаха и червата, проникват директно в язвата, влошавайки или облекчавайки симптомите.
В зависимост от изядената храна, тя може да помогне да се определи количеството секретирана киселина и нейната разрушителна способност; възможността за натрупване на защитни сили в стомашните клетки, така че те да са по-малко уязвими към атаки; способността да побеждава язви, директно атакувайки бактериите.
Много храни, използвани в продължение на стотици години за лечение на язва, имат антибиотични ефекти.
Няма съмнение, че чрез храната можем да влошим или облекчим стомашната болка и да насърчим или обезсърчим заздравяването на рани.