Японският пъпеш от 200 евро, който кацна в Мадрид

Наричан Crown Melon, този първокласен плодов сорт е добре известен в Япония, където често се използва като подарък за специални случаи. Деликатната грижа (включително масажи), на която е подложено всяко парче, си заслужава високата цена.

който

Колко бихте искали да платите за пъпеш? Верен съюзник на летния сезон и безспорен приятел на добра шунка, пъпешът е много често срещан продукт в нашата диета. Въпреки това, както всичко в живота, качеството на продукта носи цена. Те го знаят добре в Япония, където даването на плодове се счита за луксозен подарък, пъпешът е едно от най-ценните му парчета. По-конкретно, мускусът е крал, а марката Crown Melon е бижуто в короната, простете съкращението. Отглеждан само в префектура Шизука (главно град Фукурой), този ценен сорт е около 200 евро на брой, нещо, което се дължи на сложната работа, която изисква растежът му и, разбира се, на изящната деликатност, която води до това.

Понастоящем само около 240 специалисти работят с тези семена заверен чийто процесът на отглеждане е около 100 дни и е подходящ за всяко време на годината. В стъклените оранжерии, които ефективно въвеждат слънчева светлина и регулират температурата и влажността, Crown Melon се описва като „артистично първокласен продукт, лека сладост, страхотен вкус, гладка и медена текстура и елегантен мускусен аромат.“, Чиито характеристики се получават от усилена ръчна работа и много специфични грижи, които се предават от поколение на поколение повече от век, за да предлагат само „перфектни пъпеши“.