Японски гъбни капсули, които понижават холестерола

Холестеролът има врагове навсякъде, ако преди няколко месеца видяхме как дъвка може да помогне за намаляване на холестерола, сега те са вид гъби, които се присъединяват към групата на функционалните храни срещу холестерола.

които

По-точно, това е гъбата шиитаке, гъба, която расте само в Япония, но която галисийска компания е успяла да отглежда в дъбово дърво и да прави капсули с лечебните свойства приписвани му: намаляване на холестерола, антивирусно средство, промотор на храносмилането и подобрител на имунната система.

Това е още един пример за усилията, положени от много компании за защита на екологичен модел на селскостопанска храна, с който се постигат полезни ефекти за организма. Усилията, които са признати от Министерството на околната среда, предоставяйки на галисийската компания една от наградите "Екологична храна и биологично разнообразие 2008 г.".