Японска храна ПЪТ ДО ЯПОНИЯ
Какво имаш за закуска?
Преди бяхме приготвили бял ориз, ферментирала соева супа, мариновани сливи или чисто японска закуска. Но сега Япония стана много западна и повечето японци ядат препечени филийки, скара или варени яйца, кафе за закуска ....
Ами обяд?
Не можете да му кажете - това и това японците ядат на обяд. Расън? много просто. Вера. Майката обикновено яде това, което е останало от предната вечер. Децата се хранят в училище, а бащата обядва или в фирмената столова, или в близкия ресторант.
¿В фирмени трапезарии. какво би било типичното меню?
обикновено сервират обяд от фиксирано муну, купичка бял ориз, месо, зеленчукова салата, ферментирала соева супа ...... вместо месо може да има риба. Ако не друго, знайте, че това е полуевропейска храна.
Чувал ли съм, че в Япония основното хранене за деня е вечерята. Какво ядат за вечеря?
На вечеря влиянието на западната храна е много забележимо. В сравнение със западната храна японският се отличава с по-малко мазнини, но вечерята е изключение. Ядем много и имаме много мазнини за вечеря. Имайте предвид, че в Япония има много часове между вечерята и лягане.