ЯПОНСКА ХРАНА Ползи за вашето здраве - Суши бастаните

Нашето писмо

японска

ТАЙНАТА НА ЯПОНСКАТА ХРАНА: Неговите съставки.

Разнообразието от зеленчуци и бобови растения, главно боб, които се консумират в японската диета, осигуряват много ползи за здравето.

Японската диета включва водорасли, все по-популярна храна в испанските кухни. Водораслите са много нискокалорична храна, но богата на фибри и минерали.

Японците са големи потребители на риба и морски дарове. Рибата е много нискокалорична храна, която е лесно смилаема и съдържа добри мазнини, особено омега 3.

Японската храна като ИЗТОЧНИК НА ВЛАКНА

Японската кухня използва и много други много полезни храни, които са естествено богати на фибри и нискокалорични, като юфка Ширатаки, която не съдържа глутен. Има и други храни като коняку, вид желе, приготвено със същото вещество като ширатаки.