Яйчена салата с домашна майонеза

Яйце салата е ястие вегетариански, свежи и вкусни, идеални за приготвяне по всяко време, особено когато нямате време. Освен това е и много гъвкава рецепта, служи като аперитив, предястие или закуска; Можете да го сервирате в листа от ендивия, рула от спанак или придружени от овесени бисквити и семена.

Тайната на добрата яйчена салата е да изберете някои много пресни яйца, които да използвате при приготвянето на салатата и домашната майонеза.

Тук можете да видите видеоклипа за това как да направите майонеза у дома и под рецептата за яйчената салата:

---