Яйце за излюпване на пъдпъдъци отслабване - сайтът Avicola
Статии
Яйце за излюпване на пъдпъдъци отслабване
Целта на работата е да се оцени загубата на тегло на пъдпъдъче яйце в предварително инкубационно съхранение за една седмица и връзката между теглото на яйцето и теглото на пилето при раждането.
Теглото и качеството на излюпените бройлери зависят от фактори като възрастта на животновъдите, условията за съхранение преди инкубацията и условията на инкубация. Съхранението на избраното яйце за люпене е необходима практика и продължителността му зависи от пазара, капацитета на инкубационното оборудване, броя на излюпените пилета и възрастта на животновъдите (3).
По време на съхранението рН на албумина става алкално (9,2 до 9,7), но оптималното рН за гаструлация е 8,2, друга промяна, която се случва, е разпадането на мембраната на вителина и халазите, което влияе върху развитието на ембриона. (9).
По време на съхранение и инкубация яйцето губи тегло поради загуба на вода, което се случва главно по време на инкубацията (3). За 18 дни инкубация, кокошето яйце регистрира загуба от 12% тегло, но се получават най-добрите инкубационни нива (7). Теглото на пиленцето при раждането е важно поради връзката му с последващите тегла, докато теглото на яйцето определя теглото на пиленцето в люка.
Салах Удин и сътр. (5) при пъдпъдъчи яйца изчислява корелация от 0,547, а теглото на пилетата представлява 70,02% от теглото на яйцата. Целта на работата е да се оцени загубата на тегло на яйцето в прединкубационно съхранение за една седмица и връзката между теглото на яйцето и теглото на пилето при раждането.