Ядково масло Гастрономия; Вкл

Най-известните ядки и/или семена масло или масло са фъстъци и сусам (тахан), но те не са единствените, нито са най-добрите, за тези от нас, които обичат лешници, орехи, бадеми, шам-фъстъци ... ние също обичате да се наслаждавате на вкуса му, като го включвате в някои препарати, но в друг формат, с възможност за разпространение. Може би през есенните и зимни сезони тези видове енергийни храни са най-жадувани, така че е подходящо време да се подготвите Ядково масло.

ядково

Започваме с това масло или ядков крем, но ще продължим с други вкусни кремове с ядки, които да намажем върху препечен хляб за закуска или лека закуска, да обогатим кисело мляко и дори да приготвим рецепти от всякакъв вид, със зеленчуци, меса, риба ... Направете този ядков крем Много е просто, ще ви покажем неутралната версия, т.е. нито сладка, нито солена, така че можем да изберем да я прилагаме във всички видове разработки, вземете под внимание.

Съставки

  • 200 грама белени орехи (могат да бъдат направени с пекани)
  • Шипка сол
  • щипка екстракт от канела или ванилия.

Разработване

За да направите ядковото масло, можете да използвате Thermomix (Bimby) или друг подобен кухненски робот, като аксесоар на добър блендер.