Ядки в бебешка храна Как и кога да ги въведем - Моят онлайн педиатър
От администратор Дата на влизане

Ядки: водещата причина за смърт от задавяне при деца и честа причина за алергии. Как да ги въведем, за да намалим и двата риска?
The ядки те обикновено се появяват в края на „класическия списък“, когато говорим за въвеждане на допълнително хранене.
Ние ги уважаваме, защото те са:
- Водещата причина за смърт от задавяне при деца.
- Една от хранителните групи, които най-често причиняват хранителни алергии.
За да се намали рискът от поява на двата проблема за дълго време, се препоръчва да се отложи възможно най-много въвеждането им. Аз самият казвах „не давайте на сина си ядки, стига да си спомняте последния път, когато се е задавил“.
Проблемът възниква, защото става все по-ясно, че късното въвеждане на ядки може да удвои шансовете детето да развие чувствителност към тях. Това не е нещо уникално за ядките. Както обяснявам в друга статия, късното въвеждане на храна благоприятства хранителните алергии.
За да комбинирам двата проблема, това, което препоръчвам от известно време, е:
Избягвайте ядки, СУХО.
Но можете да ги давате смачкани и навлажнени.
Обяснявам защо.
Опасността от задавяне при ядките е, защото те не се разпадат, когато ги поставите във влажна среда. Това, което прави, е набъбнало и може да увеличи размера си с 5.
Представете си процеса:
Дете яде фъстъци например, докато си играе.
Всеки, който пада, си поема дъх. Като когато се изплашиш по някаква друга причина.
Ако са сдъвкали парченца фъстъци в устата си и някои от тях са увлечени в бронхите от този стремеж, те се отлагат там.
Разликата с всичко друго, което може да достигне до бронха, е, че ядките във влажната среда на бронха започват да абсорбират влагата и да се подуват.
Резултатът е запушалка, която блокира бронха и когато набъбне, той се забива там без възможност да бъде изхвърлен със слуз или кашлица.