Ябълки на канела на канела - Лесна домашна рецепта за готвене в Bon Viveur
Ябълки, изпечени във фурната с миризма на канела в края на лятото, когато берат плодовете. Това е много типичен десерт на север, както в Кантабрия, така и в Астурия и дори в Страната на баските. Това е рецепта, напомняща на традиционната кухня, кухнята на бабите.
Когато лятото свърши, ябълките се берат, за да се приготви сайдер. Когато има достатъчно плодове, няколко обикновено се оставят за приготвяне на десерти като сладкиши, пандишпани, опаковани компоти, конфитюри и, разбира се, вкусните печени ябълки с канела. Мирише напомня на детски вкусове, да тича през ливадите с поли, пълни с ябълки, набрани от овошки. Канелените печени ябълки са вкусна рецепта и могат да се приготвят с различни сортове ябълки точно като сайдер. В този случай ще използваме по-често срещан и лесен сорт, който може да се намери на пазара, за да ги направим и който също е идеална ябълка за десерти, Златната ябълка. Това е сладка ябълка, но когато е малко зелена, тя осигурява известна приятна киселинност в десертите.
Информация за рецепта
- Време за подготовка: 15 минути
- Време за готвене: 30 минути
- Общо време: 45 минути
- Порции: 8
- Категория: десерт
- Вид кухня: международен
- Калории: 125 Kcal на порция