Изучаване на макробиотици 2012
Макробиотичната диета насърчава здравословния начин на живот и диета, която отговаря на всички тези изисквания. Без да се налага да броим калории и без големи корекции, ако практикуваме стандартна макробиотична диета, тялото ни ще стабилизира теглото си, малко по малко, но за постоянно. Както и да е и тъй като много хора се консултират с мен, предлагам ви няколко практически съвета, които да ви помогнат да отслабнете.
ОБЩИ СЪОБРАЖЕНИЯ ЗА ОТСЛАБВАНЕ.
Брашна: брашното замърсява червата, образувайки слуз, която пречи на правилното усвояване на хранителните вещества. Ако са бели, те също бързо се превръщат в мазнини, така че ще ги избегнем напълно. По-добре е да се сведе до минимум консумацията на брашна, които трябва да бъдат цели и по-добри под формата на тестени изделия, отколкото под формата на хляб и сладкиши.
Хляб: Хлябът е много гъста, тежка и статична енергийна храна. Помислете, че се прави без движение във фурна при високи температури, която кондензира и изсушава брашното. Ефектът, който той оказва върху нашето тяло, е статичен, тоест по някакъв начин пречи на движението и промените. Тъй като целта е да отслабнем, трябва да мобилизираме мазнини, най-повърхностните, а също и най-дълбоките, и затова би било удобно да намалим до минимум консумацията на хляб.
Захар: цялата захар, бяла и кафява, а също и медът бързо се трансформират в мазнини в тялото. Вместо захар, направете десертите си с оризов мед, плодови сокове, амсаке, стафиди, сушени кайсии, плодови компоти или сезонни плодове.
Наситени мазнини: намира се в животински продукти (с изключение на риба), т.е. в меса, яйца и млечни продукти. Наситените мазнини са много плътни и трудно се елиминират в тялото и се натрупват на най-естетически грозните места. Това е така, защото в действителност тялото не се нуждае от този вид мазнини за своето функциониране (тъй като мозъкът и органите се нуждаят само от ненаситени мазнини) и когато има излишък, той трябва да ги съхранява навсякъде, където може (патрони, дебели ръце, корем. .)
Масла: растителните масла са богати на ненаситени мазнини (добрите), които са необходими на тялото за правилното му функциониране. Въпреки това излишъкът от мазнини произвежда мазнини. Ако искате да отслабнете по-бързо, ще трябва да намалите консумацията си много. Препоръчвам „нормална и без прекаляване“ консумация на масла, тоест няма да ги намаляваме драстично. Моята препоръка е супена лъжица масло на всеки обяд или вечеря. Предлагам също така да използвате семена (сусам, тиква, слънчоглед и лен) всеки ден, поне две или три супени лъжици, защото те ни осигуряват незаменими мастни киселини, които са много важни за хормоналните функции, правилното функциониране на мозъка и много други неща.
СупиСупите осигуряват подхранваща, лека и успокояваща енергия. Освен това, ако започнете храненето си със супа, това ще ви помогне да се отпуснете и да подготвите стомаха си за добро храносмилане. И трябва също така да имаме предвид, че супите "пълнят" стомаха и предотвратяват приготвянето на обилни ястия.
Растителни кремове: растителни кремове отпускат и успокояват. Освен това зеленчуците са богати на минерали, така необходими за правилното функциониране на организма. Предлагам да започнете всички ястия или със супа, или със сметана.
Гъби: гъбите като цяло отслабват, пречистват и помагат за премахването на мазнините. Особено шийтаке. Можете да ги добавяте към супи, бъркани яйца или запържени зеленчуци често.
Разнообразни стилове на готвене: всеки стил на готвене ни дава различен тип енергия в тялото. Това означава, че по някакъв начин ще се чувстваме различни с всеки един от тях и всеки ще ни даде различно качество. Например, пържените картофи с много движение произвеждат динамика и жизненост, приготвените на пара препарати пречистват и релаксират, а печените ни загряват дълбоко и са статични, пържените ни затоплят, докато ни дават жизненост и радост ... Много е важно Ето защо по време на хранене много варираме стиловете на готвене.