Изследователите на Santander IEO тестват ефективността на пробиотиците единствено срещу

Това заболяване е отговорно за най-високата смъртност в аквакултурата в Испания

ефективността

SANTANDER, 8 юли (EUROPA PRESS) -

Изследователи от Океанографския център на Сантандер на IEO, в сътрудничество с университетите в Кантабрия (UC) и Малага (UMA) и Центъра за морски изследвания (CIMA) от Понтеведра, демонстрираха ефективността на използването на пробиотици в устойчивостта на подметката Сенегалец срещу пастерелозата, едно от най-сериозните заболявания.

Това заболяване е отговорно за най-високите нива на смъртност в аквакултурата в Испания и за значителни икономически загуби в испанския сектор на аквакултурите, което доведе до закриване на множество компании в района на Средиземно море.

Според информация от IEO, която се събира от Europa Press, научното списание Aquaculture Research току-що публикува това проучване за влиянието, което включването на пробиотика Pdp11 в диетата има върху растежа, състава на тялото и устойчивостта към псевдотуберкулоза в подметката. Сенегалски (Solea senegalensis).

Употребата на този пробиотик, чието специфично име е „Shewanella putrefaciens“, освен че значително подобрява оцеляването срещу бактериите, отговорни за патеурелозата, насърчава по-доброто хуманно отношение към животните, подобрявайки състоянието на екземплярите и ги предпазвайки от стреса на посева.

За провеждане на проучването са използвани три групи младежка подметка, за които са установени три диети: първата добавена със свеж пробиотик, втората със същия лиофилизиран пробиотик и третата със стандартна диета като контролна група.

Проучването показа, че и двете форми на включване на пробиотика Pdp11 значително подобряват оцеляването на екземпляри от подметки, подложени на експериментална инфекция с бактерията, която причинява псевдотуберкулоза. В случай на ново добавяне са постигнати относителни проценти на оцеляване от 44%.

Що се отнася до влиянието върху растежа, групата, хранена с пресен пробиотик, представи по-високи нива от наблюдаваните в контролната група. Този ефект не е регистриран при прилагането на лиофилизиран пробиотик.

По същия начин не са открити значителни разлики в телесния състав на мускула, свързан с диетата. Както общият процент на протеини и липиди, така и профилът на мастните киселини показват сходни нива в трите изследвани групи.