Изследователи от PREDIMED-NAVARRA представят книгата; Поглезете се да се храните здравословно, да

Членовете на изследователския екип на проучването PREDIMED-NAVARRA представиха книгата „Дайте си вкуса да се храните здравословно“, информативна публикация, която включва менюта, рецепти и съвети за здравословно хранене и средиземноморска диета, базирана на научни изследвания.

МАДРИД, 27 (EUROPA PRESS)

изследователи

Членовете на изследователския екип от проучването PREDIMED-NAVARRA представиха книгата „Подарете си удоволствието да се храните здравословно“, информативна публикация, която включва менюта, рецепти и съвети за здравословно хранене и средиземноморска диета, базирана на научни изследвания.

"Съвети за здравословна диета вече се срещат в много книги, но обикновено не се основават на солидни научни изследвания. В този случай ние имаме тази основа благодарение на хранителния мониторинг на хиляди участници в продължение на години в програми като Университета на Навара Последващи действия (SUN) и други подобни ", обясни професорът по превантивна медицина и обществено здраве в Медицинското училище в Навара и един от авторите на книгата Мигел Анхел Мартинес-Гонсалес.

„Опитахме се да предадем на населението основните научни открития за доброто хранене, които в много случаи идват от нашите собствени проучвания и които публикуваме в медицински списания с голямо въздействие“, добави Мартинес-Гонсалес.