Използване на минерални витаминни ядра и пълни премикси в домашни птици
Съставките, които съставляват дажбите за домашни птици, обикновено имат недостиг на минерали, витамини, както и някои аминокиселини, към които е необходимо да се добавят допълнително, чрез две различни стратегии, описани по-долу:
МИНЕРАЛНО ВИТАМИНОВО ЯДРО (коректор): В състава витамините и микроминералите за производство на храни участват изключително, както показва името им.
ПЪЛНА ПРЕДВАРИТЕЛНА СМЕС: В състава му освен витамини и минерали участват и различни съставки, които варират според нуждите и вида на производството (кокошки носачки или пилета-бройлери), а именно: аминокиселини (метионин, лизин, треонин и др.), Холин, ензими, антиоксиданти, подкислители, фосфати, кокцидиостатици, стимулатори на растежа, секвестранти на микотоксини, сол, наред с други.
В решението относно употребата на тези продукти се вземат предвид различни въпроси по отношение на характеристиките на балансираното фуражно предприятие, разходите, труда, логистиката, наред с други аспекти.
· Важно е да се изясни, че коректорът трябва да се използва задължително, тъй като зърнените култури (главно царевица и соеви производни), с които се правят дажбите, не покриват изцяло минималните изисквания за витамини/минерали за птиците.
· От друга страна, що се отнася до ограничаващите аминокиселини, които по-късно ще съставят протеините при животните, те трябва да се доставят синтетично по същата причина, описана по-горе. При домашните птици ограничаващата аминокиселина, т.е. най-разпространената в дажбата, е метионинът, последван от лизин и треонин.
Днес използването на различни видове екзогенни ензими в диетата на домашни птици е от ежедневна употреба, тъй като целта му е да намали антинутриционните ефекти на някои компоненти от различните суровини, използвани в диетата, така че те да могат да бъдат използвани от животното, напр. фосфор, който не се предлага под формата на фитат в зърнените култури, някои компоненти на клетъчната структура, които не се използват напълно от животинското тяло (ксиланази, бета-глюканази и др.), източници на растителен протеин (протеази) и др. Те могат да се добавят както към корекционни ядра, така и към пълни премикси.