Пример за седмично палео меню - Марина Рибас
СЕДМИЧНО ПАЛЕО МЕНЮ
Знам, че много от хората, които четат статиите на Més que lletuga, спазват палео или диета в стил предци.
Истината е, че не харесвам много етикетите на храните, защото аз самият през годините променях и развивам начина си на хранене.
Защо палео?
Истината е, че ако трябва да определя диетата си, тя ще бъде подобна на диетата на предците или палео с някои отстъпки.
Обикновено ям диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, тъй като партньорът ми е диабетик и двамата ядем еднакво.
Ям млечни продукти от време на време, защото въпреки че ги обичам, те не седят добре с червата и зърнените ми храни, когато се храня сам (без глутен и просто елда и ориз).
Същото се случва и с бобовите растения: подлудяват ме, но се чувстват като изстрел, така че ги запазвам за много специални случаи. Понякога не мога да кажа не на къри от леща, дори да знам последиците ...
Адаптирайте го към вашите нужди
Така че, започвайки малко от моите нужди и тези на повечето читатели на този уебсайт, аз създадох това меню, за да ви дам идеи и да улесня малко вашата седмица.