Изпит за хранителни продукти 2021 Онлайн тест 10 въпроса

За начало прочетете следното РЕЗЮМЕ на курса, влезте в ОНЛАЙН ИЗПИТ и след преминаване го запазете с вашите данни, за да поискате вашия сертификат + карта

продукти

  1. Определение и задължения на компаниите и служителите
  2. Замърсяване и видове храни
  3. Хигиенни санитарни изисквания на персонала
  4. Почистване и дезинфекция на съоръжения и оборудване
  5. Транспорт и съхранение
  6. Подготовка и консервация
  7. Алергени и информация за потребителите
  8. Предотвратяване на COVID-19 при боравене с храни