Изокалорични диети; Различна загуба на телесни мазнини
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.
Научните експерименти показват, че ако две диети имат еднакви калории, те водят до една и съща загуба на тегло
„Алтернативно дневно гладуване (ADF) с диета с високо съдържание на мазнини води до подобна загуба на тегло и кардиозащита като ADF с диета с ниско съдържание на мазнини“
Проучване от 2013 г. 35 жени на диета в продължение на два месеца. Диетата се основава на редуване на гладни дни с хранителни дни по желание. Авторите го изразяват така:
Режимите на ADF включват „фуражен ден“, при който храната се консумира ad libitum в продължение на 24 часа, редуван с „бърз ден“, когато приемът е ограничен до 25% от енергийните нужди на индивида за 24 часа.
Диетите на гладно ден-ден не включват „ден на хранене“, при който храната се консумира без ограничения, редуван с „бърз ден“, когато храната е ограничена до 25% от енергийните нужди на индивида.
Участниците са снабдени с цялата храна („Цялата храна е осигурена по време на проучването“):
По време на проучването субектите бяха инструктирани да яжте само предоставените фуражи и бързо хранене, и да следите всички консумирани хранителни продукти с помощта на „Контролен списък с храни“. Субектите също бяха помолени да докладват за всяка допълнителна консумирана хранителна стока, използвайки „Дневник на допълнителната храна“
По време на проучването субектите бяха инструктирани да яжте само предвидените ястия както за деня на гладно, така и за деня на хранене без ограничения, и че те водят отчет за всички консумирани храни, използвайки "контролен списък" за храна. Участниците са помолени да докладват за всяка допълнителна консумирана храна, като използват „дневник за допълнителна храна“.
Конкретните данни са, че през деня на гладно са били изразходвани 25% от теоретичните енергийни нужди, а през деня на хранене количеството е било 125%. Няма разлики между групите.
Всички субекти консумират 25% от енергийните си нужди на бързия ден (24-часов период) и 125% от енергийните си нужди на фуражния ден (24-часов период)
Използваните две диети са с високо съдържание на въглехидрати (40 и 60% от калориите) и се наричат от авторите с високо съдържание на мазнини (45%) и ниско съдържание на мазнини (25%)
По време на диетата с високо съдържание на мазнини, участниците са загубили 5,4 кг телесни мазнини. С ниско съдържание на мазнини 4,2 кг. Е 29% повече телесни мазнини, загубени при диетата с високо съдържание на мазнини (Подчертавам, че говорим за разлики в загубата на телесни мазнини, така че не може да се направи извод, че разликата може да се дължи на загуба на вода). Ако са осигурили цялата храна и не са направили разлика между двете диети, как е възможно това?