Изненадващи диети - Фаро де Виго
Експертът посочва, че най-разумно е да се храните разнообразно и здравословно
Споделете статията
Франция има силна личност, на която завиждам. Именно там се готвят много от европейските промени. Неговата водеща роля вече се виждаше при Карл Велики, справка за цяла средновековна Европа. Алфонсо II Целомъдрен, първият владетел на християнска Испания, който имал определена представа за кралство, гледал на двора на Аахен като пример за подражание. Но великолепието на Франция се случи в ерата на Просвещението и последствията от него, Френската революция. Втори момент на всеобщо влияние е преживян в началото на 20-ти век, когато се извършва революция в изкуството, първо с импресионизъм, а по-късно и с така наречените исторически авангарди. Париж беше парти.

От тази страна идват най-изненадващите диети в Европа. През 80-те години на миналия век, така наречената дисоциирана диета беше много популярна. Беше го направил модерен, не знам дали това е изобретателят Мишел Монтиняк, бизнесмен, който е постигнал отслабнете не по-малко от 15 килограма за три месеца. Тя се основава на яденето на малко въглехидрати и много протеини. Предлагаше живописни неща от моя гледна точка, като например да не се комбинират нишестета с киселини или да не се използва оцет или лимон, когато в храната има хляб, картофи, ориз, нахут. Също така не позволява комбиниране на силни протеини със силни нишестета. Очевидно силните протеини са тези на животните и силните нишестета, тези на картофите и ориза. Всичко имаше очевидно научно обяснение, което не разбирам съвсем. Мисля, че излезе от мода, след като продадох милиони книги.
Сега, който продава, е той доктор дукан. Диетата му не е толкова въображаема като тази на Монтиняк, но има някои прилики: се основава на протеини. Напоследък това е първата страница на вестниците, защото френските здравни власти смятат, че това може да бъде опасно. Д-р Дюкан обаче се защитава, като казва, че вече има милиони французи, които са спазвали диетата си без проблеми и поставя уебсайта му като свидетел, където той отговаря на всички съмнения, изразени от читателите му.