Излишните калории засягат област на мозъка, свързана със зависимости

Ново проучване върху мишки, хранени с хиперкалорична диета, описва силен ефект върху хранителното поведение

излишните

Рафаел Малдонадо./архив

Съставяне на 26 декември 2017 г. - 02: 33ч

Продължителната консумация на висококалорични и апетитни храни причинява важни промени във функционалността на nucleus accumbens на мозъка, свързани със зависимости, според проучване, водено от учени от Университета Помпеу Фабра (UPF) от Барселона.

Тези промени имат дълбоко въздействие върху хранителното поведение и се дължат на активирането на микроглията и възпалителните процеси в този мозъчен регион, съобщи UPF тази сряда в изявление.

За изследването, публикувано в списанието Биология на пристрастяването, група мишки бяха изложени на това, което експертите смятат за диета в кафенето, тоест неограничен достъп до стандартна храна и висококалорични шоколадови блокчета.

Екипът, воден от Микел Мартин и Рафаел Малдонадо от Кадис, доказа, че тази диета задейства активирането на микроглията, възпалителните клетки на мозъка, във важен регион на системата, който го възнаграждава и има решаваща роля в развитието на пристрастяващо поведение, как е nucleus accumbens.